风味原产地·云南

不如上一季潮汕有食欲，腌来腌去捣来捣去毫无食欲，那个猪苦水还让人反胃，不由得怀念起隔壁宵夜大排档的海鲜烤肉。

都很好，除了我觉得女性做一大家子饭真挺累的，🙅。

几乎是猎奇的角度了，就连云南人也不一定全知道，并且容易给外省人一种云南人“茹毛饮血”的错觉，应该向云南美食谢罪。云南美食还这么广，各个地区的差异性非常大，更远非这十集小样能承载得下。

云南的暗黑料理，一切都要从没有冰箱说起。

作为一个西南土着，云贵川渝湘鄂以外的正餐、美食基本接受无能，无辣无麻不欢，尤其面食仅限于牛肉面……这个纪录片是福音，云南着名的、写过很多专栏、出过很多书，书法漂亮、摄影漂亮，上过“一席”讲话，90年代就走遍云南访美食，能吃会做，酒量大，有古风的、山地老英雄“乱师”敢于胡乱参与的片子……

这个片，emmm，好好的云南美食不说，尽来些倒胃口的。想起了被云南朋友开三小时车拉到山里吃不洗筷子的流水席，吃生猪肉沾水。啊啊啊啊啊！ 突然对自己的幽门螺杆菌病因有了思路。

撒那一集太狠了，那不就是牛屎汤子。。。

哭晕在厕所！一大半都是我们德宏哈哈果然傣味才是云南菜的代表啊，滇东北的小伙伴要被气死了~也确实，除了德宏的其他那几集都无感，但是以为吃遍滇西的我看到血撒的时候还是给跪了。。边疆人民吃得太彪悍了。。10集怎么够，可以拍100集

深深地审美疲劳，倒不是同质化的美食纪录片看太多，而是拍摄手法实在太单一，不分青红皂白食材质感，全都一顿微距大光圈浅景深，摔食物撕食物，就连低帧数拍的也要不惜卡顿搞慢镜头，连茄子都要微距慢动作撕一下真是无话可说。尤其是云南这季的选材本来就偏奇、土、农家，再被这种一股脑的拍法放大真是看起来完全不吸引。

比甘肃版差了一截。旁白也差、稍显over的几个片头也差。