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舌尖上的世界

舌尖上的世界

(2024)
全8集最后更新于2024-07-23
导演:凯瑞·福永 / Matt Goulding
主演:René Redzepi
地区:美国
语言:英语
类型:纪录片
上映:2024-07-19(美国)
集数:8
评分:

舌尖上的世界剧集介绍

通过一次身临其境的美食之旅,从食物的角度看世界,探索食物如何解释过去、预测未来。该片每集分别介绍香蕉、辣椒、咖啡、玉米、猪肉、大米、盐和金枪鱼等8种世界上最基本食材的生产加工,揭示了它们如何成为全球文化遗产的基石。

舌尖上的世界评论

  • 宏纪元2024-07-20 22:18:58

    令人作呕的中产趣味。

  • Ray2024-07-22 23:44:22

    跟舌尖上的中国毫无相似之处,为什么要蹭这个热度?给观众不切实际的期望。讲的不是美食,而是食材。做作,作为纪录片知识量时浓时淡,过于追求对镜头的运用,导致形式远大于内容。有时沉浸在自己编造的那一场大戏里无法自拔,越行越远。看了一集半弃。

  • 小意困呼呼2024-07-21 17:55:46

    还行

  • Lu2024-07-21 19:01:22

    看了第一集辣椒,太好看了!!想给一万颗星。泰国的部份有一点做作的嫌疑,但最后一节回到noma在最后一个素食季 serve 丹麦魔鬼辣算是call back泰国主厨这里做爱的比喻,然后我笑+辣得…眼泪掉下来,好奇这纪录片会重拍吗还是拍到啥是啥 lol。塞尔维亚农村跟我们农村也蛮像的,tabasco 有3年陈酿的时间,从采摘到做成辣椒酱竟然需要5年///有比 parts unknown 更上一层的感觉,看过 Anthony Bourdain个人的纪录片之后我有点抵触看,一是重复二是在了解他晚年之后再看年轻时候的剧集我忍不住代入

  • Genius阿大2024-07-20 16:53:19

    舌尖上的中国讲述的是人们日常生活中所能品尝到的普通食材,如何做出美味,而舌尖上的世界则是资本为了满足小资精致生活需要而编造出食材的各种高大上的叙事。

  • 鱼肉鱼肉2024-07-19 13:28:59

    画面、故事、配乐、节奏,要啥有啥,很喜欢,赏心悦目!

  • 好想喫火鍋2024-07-23 11:26:27

    不如舌尖上的中国

  • Cardamon2024-07-22 17:33:04

    还不错,从不同维度和食材了解世界各个地方的美食。

  • 逝者如斯2024-07-23 11:11:18

    在全球化視野裡講食物鍊,有蠻多欲言又止的信息,比如過度捕撈三文魚和人工養殖三文魚導致種群毀滅這樣的未來;也稍微沾了點歷史,尤其是香蕉這一集很好看;但是由於導演不懂美食,所以展示的僅有政治正確的美食紀錄片,而非美食片,沒有讓你想去那間餐廳大快朵頤的慾望,應該不太符合中國人口味,我國美食文化是獨具一格的,但舌尖上的中國缺了點歷史。

  • Gilda2024-07-21 17:38:18

    蛤蛤

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